如何做出专业的葡萄酒品酒笔记？
喝葡萄酒既能怡情又能放松，最主要还能学习葡萄酒知识，做一个专业的品酒笔记，不仅能提升品酒的能力，还能日益精进自己的葡萄酒鉴赏力。好记性不如烂笔头，多写品酒笔记，是积累自己葡萄酒知识...(1268 )人阅读时间：2023-01-13
如何去正确“品尝”葡萄酒呢？
喝葡萄酒为何多数会用“品”字，因为葡萄酒不像啤酒需要大口猛灌，也不像白酒辛辣需要小口酌饮，而是需要喝完在口腔中回旋去感受它的复杂。经过了看和闻之后，品尝是第三步，也是非常重要的一步...(1369 )人阅读时间：2023-01-13
原来葡萄酒的味道要这样闻
人类最敏感的品酒武器在鼻子末端，因为葡萄酒的香气即使你不刻意去闻，也会从你的嗅觉系统钻进你的大脑，让你感受到丰富又令人欣喜的气味。对于葡萄酒爱好者而言，如何闻葡萄酒的香味也是有讲究...(2788 )人阅读时间：2023-01-13
喝酒前看葡萄酒究竟是看什么？
在品鉴葡萄酒时，“看”是第一步，也是最基本的一步，那么究竟要看什么呢？1.看外观。拿到一瓶葡萄酒，首先就是对外观的观察，比如看瓶盖又没有异常，酒标有没有污渍。接着就是从上往下看酒标...(998 )人阅读时间：2023-01-13
品酒的正确步骤有哪些，雷盛红酒给您的品酒建议
在葡萄酒界有一个共识，会喝葡萄酒的人很多，但会品酒的不一定多，会喝不等于会品。会品酒才能感知葡萄酒更多的有趣魅力。雷盛红酒给大家科普一下正确的品酒步骤，希望对爱好品红酒的朋友有所帮...(2482 )人阅读时间：2023-01-13
如何正确清洗红酒杯？洗杯子也有讲究
葡萄酒配有专门的高脚杯，为了让葡萄酒看上去更赏心悦目，离不开杯子的晶莹剔透。想要保持杯子的洁净度，清洗红酒杯也是有讲究的。具体要怎么做呢？雷盛红酒给大家支招，以后别随便洗酒杯了哦。...(1796 )人阅读时间：2023-01-13
AOP的葡萄酒都很贵吗？
当人们知道了法国葡萄酒是有分级的，于是不少人就在分级上做文章，对外宣传AOP的葡萄酒都非常贵，是法国葡萄酒中的天花板。那事实果真如此吗？雷盛红酒给大家科普一下AOP葡萄酒，看它到底...(1889 )人阅读时间：2023-01-13
意大利美丽的西西里岛有什么葡萄酒？
西西里岛作为意大利的主要产区之一，曾经是“苦力活的主力”，生产的葡萄酒也大多是廉价酒，但这个历史上经常被征服的岛屿，现在是意大利最令人兴奋的葡萄酒产区之一。西西里岛主要种植的葡萄品...(2200 )人阅读时间：2023-01-13
世界三大贵腐甜白产区在哪里？
贵腐葡萄酒口感较甜，深受很多消费者喜爱，尤其是女性消费者，并且贵腐酒也是世界上非常著名的葡萄酒类型。有三大贵腐甜白葡萄酒产区，分别是法国波尔多苏玳、匈牙利的托卡伊的德国的摩尔泽。1...(2281 )人阅读时间：2023-01-13
全球来看，适合夏日避暑的产区有哪些？
对于不少葡萄酒爱好者来说，去某一个葡萄产区，不但能找到心仪的葡萄酒，还能感受当地的风土人情，旅游+品酒+学习于一体。尤其是夏天，找到一些能够消暑的葡萄园和酒窖实现看看风景，喝喝小酒...(1051 )人阅读时间：2023-01-13
澳大利亚葡萄酒酒精度高吗？
葡萄酒里都含有酒精，只是有高有低。气候凉爽的地方，葡萄成熟晚或有不完全成熟的可能，所以在酿造葡萄酒的时候需要通过加糖来提升酒精度。而对于像澳大利亚这样气候比较温暖的产区，成熟葡萄中...(1520 )人阅读时间：2023-01-13
学习葡萄酒知识，南澳洲一定要了解
学习澳大利亚葡萄酒知识，一定要知道南澳洲。南澳洲是澳大利亚的葡萄酒之洲，其以葡萄酒的优质、风味和多元化享誉全球。南澳洲首府阿德莱德是著名的“世界杰出葡萄酒之都联盟（GWC）”引以为...(1229 )人阅读时间：2023-01-13
南澳产区巴罗萨谷的特点
澳大利亚是新世界葡萄酒产国的代表，与美国并称为两大新兴葡萄酒国，在国内的知名度很高，甚至可以与法国相媲美。在葡萄酒界流行的“奔富”品牌就是来自南澳的巴罗萨谷产区。南澳大利亚州，简称...(1475 )人阅读时间：2023-01-13
为什么丹魄被称为西班牙的“赤霞珠”
酿酒葡萄品种无数，但赤霞珠却占据着绝对的“霸主”地位，波尔多因为赤霞珠而享誉全球。为什么说丹魄是西班牙的“赤霞珠“呢？丹魄原产于伊比利亚半岛，后来成为西班牙的标志性红葡萄品种。著名...(1370 )人阅读时间：2023-01-13
为什么西班牙的名片是“里奥哈”产区
里奥哈（Rioja）是西班牙首个获得 DOC 称号的葡萄酒产区，堪称西班牙葡萄酒“名片”。是西班牙葡萄酒世界的“元老”，第一个在国外扬名的葡萄酒产区，也是首个获得西班牙葡萄酒法律中...(1252 )人阅读时间：2023-01-13
