葡萄酒作为世界级别的酒饮料,无论是哪个国家,酒标上都会有一些国际标准,所以,一旦拿到一瓶进口葡萄酒,有一些基本标识还是要懂的。
一、看酒标,主要看酒的品牌或酒庄,也就是谁酿造的葡萄酒。无论是法国、意大利、西班牙等代表的旧世界葡萄酒还是以美国、澳洲、智利、南非为代表的新世界葡萄酒,酒标上的产区信息越具体,说明该款酒的品质相对越高。大多数时候会在标签上注明该酒款所用的葡萄品种,比如赤霞珠、美乐等,如果是单一品种酿造的葡萄酒,多数会标明葡萄品种,如果是混酿葡萄酒也有不标示葡萄品种的情况。进口葡萄酒在市面上流通的话,都会贴有中文背标,可以对照着去看。
二、看规格。一般原装进口葡萄酒多以750ml为标准,有时候也以“cl”计量。如果是纯外文的酒标,会标注75cl而不是750ml,“cl”为分升,如果标的是“ml”毫升,一般外文酒标都会配有中文标识。所以计量单位不能作为判断葡萄酒真伪的依据。
三、看条形码。一般原装进口葡萄酒都会有国际条形码,不同的数字代表不同国家,法国葡萄酒以3打头,美国是0,西班牙是8,智利是7,澳洲为9。
四、看酒封。原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,只是一种识别符号,不是用来密封的。
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