酒标中看什么?是看产地还是品种?
关注葡萄酒酒标的人,可能会有疑问,为什么有的酒标上标的是葡萄品种,而有的却标示出产区的名称呢?那么,酒标中到底应该看产地还是品种,或者二者有哪些区别呢?也有不少爱好葡萄酒的小伙伴问...(947 )人阅读时间:2023-01-10
如何看新世界酒标,和旧世界酒标有什么区别?
新世界的酒标没有旧世界那么传统和教条,一般包括酒庄名字或品牌、葡萄品种、年份以及产区:酒庄或品牌,通常标在酒标最显眼的位置;年份,指的是采摘葡萄的那一年;产区,酿酒葡萄的产区,一些...(1290 )人阅读时间:2023-01-10
按场景选酒更合理,如何按使用场景挑酒?
很多消费者第一次来雷盛选酒,都会问“什么样的葡萄酒才好喝又显档次?”其实很多人包括专业的品酒师都会回答相同的答案,那就是“因人而异、因景而异”。也就是说葡萄酒没有最好或更好,最重要...(1020 )人阅读时间:2023-01-10
怎么按预算挑选葡萄酒?如何挑选有面子又实惠?
很多刚接触葡萄酒的小伙伴们不知道如何选酒,多数是因为没有提前给自己做预算。葡萄酒的价位有很大的差异,所以如果没有预算就像是“海选”,非常难确定哪款酒适合自己。通过提前预算能够缩小选...(1096 )人阅读时间:2023-01-10
我不懂酒,选什么酒好呢?到云仓酒庄品酒室来选
在云仓酒庄的品酒室经常会遇到刚刚接触葡萄酒的小伙伴会说,我什么都不懂,怎么买红酒呢?葡萄酒总是给人高端大气上档次的感觉,葡萄酒小白不知道买便宜的还是买贵的是正常的。如果第一次接触葡...(3046 )人阅读时间:2023-01-10
葡萄酒价格差异,雷盛红酒一次给你讲清楚
葡萄酒有的几十块,有的几百块,而有的却几千几万,甚至还有的一瓶葡萄酒可以换一辆好车。拿我们熟悉的拉菲来说,著名的“82年拉菲”价格直逼5万,而81年的则仅仅1万不到。大家可能非常好...(1254 )人阅读时间:2023-01-10
马其顿葡萄酒,你了解吗?
马其顿作为旧世界葡萄酒产国之一,虽然知名度不高,但酿酒历史却比法国、意大利这些知名的酿酒国还早。在17世纪末,马其顿已经是罗马帝国一个最重要的葡萄酒产区。这个国家的葡萄酒在中国很少...(1628 )人阅读时间:2023-01-09
南非不仅仅有钻石,还有葡萄酒
提起南非,人们都说这是一个宝藏地,不但有钻石和世界杯,还是一个著名的葡萄产地。葡萄在非洲灿烂的阳光下生长,再配合夜晚南极过来的冷空气,使得昼夜温差变得比较大,非常利于葡萄生长。南非...(1065 )人阅读时间:2023-01-09
波尔多产区赤霞珠为何被酿酒师喜欢?
懂葡萄酒的人都知道,赤霞珠是干红葡萄酒中的扛把子,具有非常强的可塑性,并且在顶级的葡萄酒中都少不了赤霞珠的参与,要么作为单一品种进行酿造,要么搭配其他品种进行混酿,总之,有葡萄酒的...(871 )人阅读时间:2023-01-09
据说克罗地亚是一个比肩“波尔多”的产酒国?
克罗地亚以前属于南斯拉夫,与匈牙利、塞尔维亚和波斯尼亚以及黑山接壤,克罗地亚一直是一个酿酒地区,并采用欧盟风格葡萄酒法规,保证了葡萄酒的质量。克罗地亚属于地中海气候,夏季漫长干燥,...(1068 )人阅读时间:2023-01-09
西方葡萄酒文化发源地——希腊
古希腊被认为是文明的发源地,也是葡萄酒起源地之一。世界葡萄酒始于中亚,传到古希腊,然后到了意大利,经由意大利传向法国以及其他国家地区。希腊是整个地中海地区,甚至整个欧洲葡萄酒文化的...(1350 )人阅读时间:2023-01-09
美国加州葡萄酒产区怎么样?
提到美国葡萄酒产区,许多人第一时间会想到加利福尼亚州(California)。加州是美国葡萄酒的最大产区,这里名庄林立,出产的佳酿数不胜数,赢得了众多葡萄酒爱好者的青睐。该州大部分...(931 )人阅读时间:2023-01-09
纳帕谷为何是美国的明星产区?
美国是世界第四大葡萄酒生产国。因为加利福尼亚州生产90%的美国葡萄酒,所以它算是葡萄酒界的一支超级力量。纳帕谷是美国最负盛名的葡萄酒产区之一,也是加利福尼亚州的第一个法定种植区。这...(1168 )人阅读时间:2023-01-09
加拿大冰酒和德国冰酒有什么区别?
在众多葡萄酒品种上,人们的追求越来越高,可选择的范围也越来越多。从价格、葡萄品种到酿造方式,从国家到产区再到知名度,可以说只有想不到,没有买不到的葡萄酒。而冰酒作为葡萄酒中的一种独...(1414 )人阅读时间:2023-01-09
波尔多精品产区——格拉夫
都知道法国波尔多葡萄酒是一个响当当的存在,那么,有一个产区以出产波尔多精品而闻名,那就是位于波尔多市南部的葡萄酒产区格拉夫,它拥有5000公顷的葡萄园,是波尔多同时生产红(白)葡萄...(1328 )人阅读时间:2023-01-09