雷盛红酒和云仓酒庄的优势
多国家采购、多葡萄酒品种、多价位区间的全系列整体品牌形式的雷盛（LEESON）红酒+云仓酒庄，具有以下优势：1.明星代言。雷盛（LEESON）品牌系列葡萄酒有幸邀请著名导演张纪中先...(1340 )人阅读时间：2023-01-16
雷盛红酒带您了解甜型葡萄酒
在酸甜苦辣咸五味中，甜味能使人心情愉悦，所以更受人们欢迎。甜度较高的葡萄酒，同样受到不计其数消费者的青睐。不太专业的人只知道葡萄酒分为甜和不甜，究竟怎么算甜型葡萄酒又说不上来。询问...(1343 )人阅读时间：2023-01-16
螃蟹搭红酒，吃出好时节，海鲜配红酒建议
每到橙红橘绿时，正是吃蟹好时节。螃蟹虽小，但全身都是美味。有人这样形容蟹肉：大腿肉质丝短纤细，味同干贝；小腿肉丝长细嫩，美如银鱼；蟹身肉洁白晶莹，胜似白鱼；蟹黄含富含蛋白质、脂肪、...(791 )人阅读时间：2023-01-12
云仓酒庄告诉你白葡萄酒的花样配餐
白葡萄酒分为清淡型、芬芳型和带有橡木味的浓郁型。想要成为红酒界的行家，不仅要知道红葡萄酒配餐常识，也要懂得白葡萄酒的花样配餐，当你买到一瓶好酒的时候，就会懂得配些什么样的美食会让原...(1154 )人阅读时间：2023-01-12
红酒酒塞有几种？合成盖、螺旋塞与软木塞
有朋友问雷盛红酒，“我也不太懂酒，光看酒塞能分辨一瓶葡萄酒的好坏吗？”答案是，好酒配好塞，选酒可以将瓶塞作为参考项。我们看看葡萄酒常见的到底有多少种酒塞。酒塞有合成塞、贴片塞、原木...(1327 )人阅读时间：2023-01-12
雷盛红酒和你说：如何选酒杯
有人问，喝葡萄酒杯子重要吗？一款像样的葡萄酒杯对于品酒来说还是非常必要的。有人家里或餐厅不使用匹配葡萄酒的杯子，就用直筒玻璃杯或纸杯代替。这样的杯子不是不能用来喝葡萄酒，杯子不匹配...(1040 )人阅读时间：2023-01-12
雷盛红酒带你了解法国红酒分级
说到葡萄酒，当然绕不开法国，法国葡萄酒在葡萄酒世界里可谓占据半壁江山。那么，在提及法国葡萄酒时，法国红酒的分类又是我们应该了解和学习的。比如“AOC”、“一级庄（First Gro...(1323 )人阅读时间：2023-01-10
红酒的级别很多，看看雷盛红酒编号式红酒分级
雷盛红酒经常被问到，红酒新手应该从哪里的红酒开始喝，该喝什么样级别的红酒？那么，今天就跟大家聊聊关于红酒的级别，以及如何让新手小白很容易找到与自己适配的红酒。法国的红酒有四个等级，...(1375 )人阅读时间：2023-01-10
酒标中看什么？是看产地还是品种？
关注葡萄酒酒标的人，可能会有疑问，为什么有的酒标上标的是葡萄品种，而有的却标示出产区的名称呢？那么，酒标中到底应该看产地还是品种，或者二者有哪些区别呢？也有不少爱好葡萄酒的小伙伴问...(963 )人阅读时间：2023-01-10
什么是葡萄酒的新旧世界？
许多刚入门的朋友常听酒友讨论葡萄酒的新旧世界，难道葡萄酒还有旧社会、新社会之分吗？二者有何区别呢？旧世界指酿造葡萄酒历史悠久的国家，它们出产的葡萄酒被称为旧世界葡萄酒，这些国家注重...(1279 )人阅读时间：2023-01-10
雷盛红酒告诉您，酒瓶的形状分多少种
葡萄酒瓶五光十色可谓各式各样，我们列一些市面上最常见的葡萄酒瓶型：1.高肩波尔多瓶，高约30cm，容量750ml。这种瓶型的主要特点就是柱状的瓶身和高高的瓶肩，柱状瓶身可以使葡萄酒...(1305 )人阅读时间：2023-01-10
听说云仓酒庄有很多酒，怎么选合适的酒
很多刚入葡萄酒圈的小白，担心高价买不到质量不符的红酒，又怕低价买不到好酒。云仓酒庄有很多酒，可选的葡萄酒品种和价格范围广，怎么在云仓酒庄选到合适的酒呢？云仓酒庄有原瓶原装进口的3-...(817 )人阅读时间：2023-01-10
如何从云仓中选酒，云仓酒庄都经营什么酒
为了满足广大红酒爱好者追求实际体验加快捷购物的双重需求，云仓酒庄以此打造了线下的酒庄+线上云仓模式，把酒庄的部分业务线上化，采用云仓一件代发，线下酒庄体验，线上购物的方式，让经销商...(1254 )人阅读时间：2023-01-10
如果开餐厅，云仓酒庄告诉你如何设计自己的红酒酒水单
开餐厅，设计一款好的红酒酒单，不但能够彰显餐厅品位，还能起到让食客轻松找到自己心仪的酒款，愉快用餐。究竟要怎么做呢？云仓酒庄告诉你如何设计自己的红酒酒水单。红酒酒单既可以是纸质酒单...(994 )人阅读时间：2023-01-10
雷盛酒知识：酒泥陈酿
葡萄酒最重要的一个环节是经由酵母菌的作用下进行发酵，然后才能将糖分转化为酒精、二氧化碳和热量，最后成为美味的葡萄酒。酵母菌不止发酵这一种功能，它还扮演着另一种物质——酒泥，然后对葡...(1207 )人阅读时间：2023-01-09
