在酒类专卖店选酒，应该注意什么？
现在葡萄酒的购买渠道越来越多，如果选择线上购买葡萄酒的话，可以参照一些其他消费者的口碑和评价来进行选择。如果去线下实体酒类专卖店进行选酒，那又该注意些什么呢？ 首先进店要感受一下专...(1042 )人阅读时间：2023-01-10
学会品酒三步骤，看起来像老酒客
如果你去西餐厅用餐，侍酒师在餐厅给你倒好了一杯葡萄酒，那么，接下来你要怎么做才能让对方觉得你是一个懂酒的人呢？第一步：倾斜酒杯45度观察两样东西，一是不要有残渣，二是观察酒体颜色是...(926 )人阅读时间：2023-01-10
按场景选酒更合理，如何按使用场景挑酒？
很多消费者第一次来雷盛选酒，都会问“什么样的葡萄酒才好喝又显档次？”其实很多人包括专业的品酒师都会回答相同的答案，那就是“因人而异、因景而异”。也就是说葡萄酒没有最好或更好，最重要...(938 )人阅读时间：2023-01-10
我不懂酒，选什么酒好呢？到云仓酒庄品酒室来选
在云仓酒庄的品酒室经常会遇到刚刚接触葡萄酒的小伙伴会说，我什么都不懂，怎么买红酒呢？葡萄酒总是给人高端大气上档次的感觉，葡萄酒小白不知道买便宜的还是买贵的是正常的。如果第一次接触葡...(2937 )人阅读时间：2023-01-10
红葡萄酒和白葡萄酒哪个好？哪个更适合你？
接触葡萄酒不久的小伙伴不知道红葡萄和白葡萄酒哪个更好，更适合自己。其实，任何葡萄酒不论价位、风格、颜色，没有哪个更好，只有哪个更适合品饮者。 红葡萄酒之所以呈现出浓艳的颜色，是在酿...(1620 )人阅读时间：2023-01-09
为什么波特被称为甜美“晚安酒”？
波特酒因为加入了高度蒸馏酒而得名，由于酒精含量高容易促进睡眠，一般波特酒酒精度数接近20度，一小杯就能让人有微醺想睡觉的感觉，另外波特酒口感偏甜，所以，人们习惯称波特为甜美的“晚安...(942 )人阅读时间：2023-01-09
为什么评价葡萄酒不说好坏？
懂酒的朋友都知道，对于葡萄酒的评价，只有品质与价格的高低之分，却没有好坏之分。如果把葡萄酒比喻成人，有的人高学历，有的人低学历，但不能说高学历的一定就有文化、有趣，低学历就没文化、...(1311 )人阅读时间：2023-01-09
为什么喝烈酒不能摇杯？
人们在喝葡萄酒的时候，会优雅地摇杯，让酒的香气尽情释放。但在喝白酒、威士忌或其他烈酒的时候就不会有这样的动作，为什么喝白兰地或威士忌不能摇杯呢？喝葡萄酒摇杯不是为了“摆拍”，而是为...(1473 )人阅读时间：2023-01-09
雷盛帮你把波特酒一次搞清楚
波特酒的定义是：一种通过往葡萄醪中添加白兰地中止发酵而成的加强酒，颜色有红有白，其味道甜美，酒精度较高。波特酒主要分为两个大类，分别是宝石波特和茶色波特，细分的话，又分为红宝石波特...(1138 )人阅读时间：2023-01-09
什么是朗姆酒？为什么被称为“海盗之酒”？
看过电影《加勒比海盗》的朋友都知道，电影中杰克船长经常喝的就是朗姆酒。朗姆酒原产地在古巴共和国，被称为是神奇的“海盗酒”。朗姆酒由甘蔗的副产品甘蔗汁或糖蜜发酵蒸馏而成，刚开始蒸馏出...(851 )人阅读时间：2023-01-09
买葡萄酒有哪些误区？
消费者在购买任何东西都难免会遇到踩坑的状况，葡萄酒也不例外，如果知道了买葡萄存在一些误区，就会避免踩坑。那么，雷盛红酒给大家提个醒，看看自己是否存在这些购买误区。1.过分注意品牌。...(980 )人阅读时间：2023-01-09
关于“醒酒”的另一面，醒不好会醒坏
说起醒酒，熟悉葡萄酒的朋友都颇有心得，在饭局上或自己独饮的时候，开一瓶酒总会有人很专业地说：“葡萄酒一定要醒酒才能喝”。于是不管什么酒都要倒入醒酒器中，大家都翘首等待这个葡萄酒睡美...(1170 )人阅读时间：2023-01-09
雷盛教你选择有陈年能力的酒款
大众对于葡萄酒的传统印象，似乎是可以放很多年，而且放得越久价值越高，酒的品质也越好，但事实上，不是所有的葡萄酒都适合陈年，也不是陈年以后就一定价值更高品质更好。市面上大部分的葡萄酒...(771 )人阅读时间：2023-01-09
怎么选性价比高的红酒？雷盛教你选酒
不熟悉葡萄酒的朋友经常会认为“葡萄酒太贵，喝不起”的感慨。的确，在葡萄酒中，有小部分葡萄酒非常昂贵，但大部分葡萄酒都属于实惠又好喝型的酒。只要会选，无论懂不懂酒都会找到性价比不错的...(1085 )人阅读时间：2023-01-09
关于红酒的妙用你知道吗？
喝红酒的好处人人知道，那么喝剩下的红酒还有很多妙用你知道吗？红酒开了喝不完，不要浪费，而是要让它物尽其用。雷盛红酒给大家推荐几个实用小妙招来解决这样的问题。1.辅助烹饪。酒能去腥，...(711 )人阅读时间：2023-01-09
