红酒年份越老越好吗？
经常有人问云仓酒庄“葡萄酒是年份越老越好吗？”答案是：葡萄酒并不是年份越老越好。因为每瓶酒都有不同的品质和储存条件，从而导致他们有不同长短的生命周期。我们先设定所有的酒都在良好的条...(877 )人阅读时间：2023-01-09
有些葡萄酒为什么没有年份？
葡萄酒年份（ Vintage ）的含义，主要是酿酒用的葡萄，必须是百分之百的当年所产的葡萄。有些酿酒厂为了维持葡萄酒风味的致性，在装瓶出厂之前会将几个不同年份的葡萄酒进行混酿，这样...(993 )人阅读时间：2023-01-09
葡萄酒年份里有什么秘密
很多朋友总是很好奇，葡萄酒的年份到底隐藏了什么秘密？今天，雷盛红酒来为大家答疑解惑。首先在葡萄酒的世界里，没有“总是”或“从不”的概念。因为每个季节的气候条件都不尽相同，生长季节的...(946 )人阅读时间：2023-01-09
选购葡萄酒，从酒标看出葡萄酒的信息是什么？
我们在超市或酒庄选购一瓶葡萄酒的时候，往往会看到酒标醒目的位置上写着“赤霞珠”“西拉”“霞多丽”等酿酒葡萄品种。想要购买一瓶符合自己实际情况的酒，光看葡萄品种还不够，需要真正搞懂酒...(750 )人阅读时间：2023-01-09
葡萄酒里必须要加入硫吗？二氧化硫是什么？
购买葡萄酒的细心朋友会发现，在葡萄酒的配料里会标有葡萄汁和二氧化硫，或者在酒瓶的背标成分里有“CONTAINS SULFITES（亚硫酸盐）”字样。于是他们向雷盛红酒云仓酒庄的销售...(707 )人阅读时间：2023-01-09
酒类这么多，为什么爱喝葡萄酒？
不爱喝酒的朋友会有疑问，那么多人为什么喜欢葡萄酒，有什么理由？爱喝酒的朋友会说，喜欢葡萄酒不需要理由。事实上，真正爱一个东西既需要理由又不需要理由。就像葡萄酒经典电影《杯酒人生》中...(793 )人阅读时间：2023-01-09
